כדורי ״שוקולד״ טבעי
חומרים:
כוס שקדים עם הקליפות , רצוי אורגני (להשרות 8 שעות במים ולסנן), לגרוס גס (שוב, עם הקליפות!)
5 תמרים שטופים, מגולענים
1 כף דבש שלא חומם
2 כפות אבקת קקאו אורגני
כפית תמצית וניל טהורה
אופן הכנה: לערבל עד קבלת גוש דביק,
לכדרר לכדורים קטנים
לגלגל באבקת קקאו טבעית או פרורי קוקוס
נשמר נהדר בהקפאה !
באדיבות ענת דרור - שפית רו פוד
